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第10章 金府

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吕嫂子略好奇:“这位刘少爷是来南京玩耍的吧?”秦淮胜地,六朝古都,也不知他爱的是哪一个,少年男子,多半是前者吧?

金伯摇摇头,手上活计利落,也不妨碍他嘴上利索:“刘少爷那可也是很出息,他是来南京历练的,在兵部做事呢。”

南京虽是旧都,各衙门多是虚职,是失意官场的人们的聚集地,但是有三个人并不是,除了南京参赞机务兵部尚书外,二是南京守备太监,三是提督南京军务勋臣。还有一个就是南京亲军卫所,军队卫所在哪里都不会是虚职。

金伯又说:“你这几道菜,刘少爷定然很是喜爱,他出手大方,一定会有赏赐。”

吕嫂子欢喜地笑了一笑。

结果是,不仅有赏赐,刘少爷还要见她。

来厨房引路的是一个伶俐的小厮,青色短衣,清秀的脸上都是笑,笑得让人不由心生欢喜,金伯一见他便笑了,道:“是金小路啊,吕嫂子快去,夫人定然很是满意。”

金路笑盈盈地说道:“金伯好,吕嫂子好,大家都很满意呢,刘少爷吃得抬不起头来了。”

金伯拍了他一笑,满面慈蔼:“你就仗着夫人喜欢,编排贵客罢。”

金路做了个鬼脸,对吕嫂子说:“嫂子快随我去吧,夫人也说要赏呢。”

吕嫂子见到金路,也不由得露出笑来,点点头。

刘怀专在自家小姨家吃到的菜很是新奇,而且相当合他的口味。他是一个对吃食有点讲究的人,要不然也不会一知道半城香后,有了空马上便去了饼铺。而且他对吃食有一种直觉,比方说,他在吃水煮鱼的时候感觉到了一点点熟悉,再吃白切鸡时尝到蘸料的辣鲜,又感到了似曾相识——这种用调料的方法,直接热烈,那般子鲜香热辣,是他在别的菜式上没有尝过的。

其时辣椒已经开始使用,江西算得上是热爱此物,但毕竟时日不久,很多地方也并不热衷,能将此物使用得如此娴熟如此得心应手的据他所见实在稀少。

他要见厨子,金府所有人当然都很乐意,这说明他吃得满意。本来能够招待得他满意就是最大目标,现在他满意得都很想见厨子了,那有什么不可以的。

然后他就见到了吕嫂子。

那日他去过两次半城香饼铺,想要多买几个青团而不得,与吕嫂子也是当面交谈了好几次的。

此时面对意外出现的吕嫂子,不禁笑出声来,满席都有些诧异,吕嫂子记性好,见他笑,脑子飞快地转了转,便俯身施礼:“原来是刘公子,恕小妇人那日无礼了。”

刘怀专笑着摆手:“哪里哪里,你说的话是很有道理的。”

他大大方方地与桌上好奇的人们解释道:“原来是半城香的老板娘。我刚到南京就听同僚说起半城香的馅饼很是美味,就去买了来吃,那队伍排得都要到街尾去了!结果排到了一看,竟不是馅饼,是一年才做一回的青团!该着我运气好,第一天买到的便是青团,非常好吃。”

席上除了金勉和金勉的两个儿子,另有一个年轻男子,长相端正,看上去比刘怀专还多一分矜贵,金勉的小儿子唤他姐夫,意态甚是亲近,吕嫂子知道,这应该就是兵部侍郎的次子、金勉的长婿了。

他笑了笑:“半城香的馅饼该唤作满城香,我有阵子常使人去买了来,日日吃,直吃到上火。”

刘怀专哈哈大笑,却道:“下次有机会你自己去当场买了来吃吃看,刚出锅的最最美味。”

年轻男子只是笑,微微摇头,刘怀专不以为意,转向吕嫂子:“这些菜式我从未见过,是你自己想出来的么?”

吕嫂子摇摇头:“是我们家姑娘想出来的。馅饼和青团也都是她的主意。了解半城香的老客都知晓,我们家,姑娘才是个宝。我不过照着学罢了。”

刘怀专诧异,二夫人笑着对外甥说道:“怀专必然很意外。今日本来是去请他们家姑娘来的,但她清明回家祭祖去了。又吕嫂子姐妹俩常是一起来的,我见她做菜也得了真传的,结果果然你吃得很满意。”

刘怀专默默地想了一下,笑道:“我还想问你这些菜式是如何想出来的呢。这水煮鱼的吃法这般新鲜有趣,又好吃得紧。白切鸡也别出心裁,蘸料令人百吃不厌。”

吕嫂子回道:“多谢公子赞许。我们家姑娘如何想出来的,我们也甚是困惑呢。”

刘怀专哈哈大笑,问小厮拿了一锭银子亲自走到面前递与她:“多谢你让我吃到了从未吃过的食物,这是我的谢意。”

吕嫂子抬头看着他诚恳的笑脸,眉眼俊秀,温和可亲。

她又看向递过来的那锭银子,足有五两,五两银子,在南京城置一桌最奢华的宴席是不够,但却能令普通百姓一人过上丰足的一年。

吕嫂子接过银子,躬身行礼,感激地谢道:“多谢公子大方。”

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