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第34章 脆皮烤乳猪(一)

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“廖小胖,好不好吃我们自会分辨,不需要你说,你若是不信,你就吃自己的饭去,无人逼你去吃。”黄岁穗回了句嘴。

“就是就是。”

其他孩子也跟着应了两句,光是看着、闻着徐冉色香味俱全的吃食,他们都有些想吃了。

廖小胖抿抿唇,瞪了徐冉一眼,气呼呼的回到位子上闷闷不乐的吃了起来,平日都是他的午食被夸赞,今日被抢了风头他很是不满,等着瞧,明日他就让阿娘做拿手菜把她比下去!

徐冉坐下吃起了自己的午食,又见对面的黄岁穗只有一个窝窝头,她没多问,只是放了两个荔枝在她身前眉眼弯弯的道,“我阿姐多拿了,我吃不完,这是我们家院子里种的,可甜了,你尝尝。”

她没有贸然拿排骨给她,一是怕黄岁穗不好意思,二是,这道糖醋排骨是她最爱吃的,她私心不想分出去。

尽管只是两个荔枝,黄岁穗还是有些受宠若惊,她腼腆的对徐冉笑了笑,“谢谢。”

徐冉夹起一块糖醋排骨,送入口中,排骨的外层裹着一层粉,被炸的十分酥脆,酸甜的酱汁紧紧吸附在外头,入口时,率先感受到的就是那股浓稠香甜的酱汁,酸酸甜甜的,还微微带着菠萝清爽的滋味,再里头就是酥中带嫩的肉,也染上了酱汁的味道,酸甜可口,很是得小孩子喜欢。

徐冉吃的津津有味的,却没见廖小胖正看着她手里的糖醋排骨狂咽口水,一双眼睛都看直了。

——

现下徐家院子中热气腾腾的,今日不到酉时便关了铺子,院子里冒着白烟,温度有些过高,蒸的人满头大汗,却又叫人舍不得那股沁人心脾的香气,不愿离去。

霍向黎眼睛一眨不眨的盯着被烤的红彤彤、微微泛着油光的脆皮烤乳猪,香气不断的钻入他的鼻中,他吃了一大口冰棍,语气有些急切的道,“何时能好?”

徐柠回过头瞥了他一眼,见他满脸渴望,一副馋样,心中暗自发笑,复又垂头仔细的烤制着这只小猪崽,不紧不慢的回道,“急什么,心急吃不了热豆腐。”

他如何能不急?这都快烤了一个时辰了,他几乎要被香晕了,院子里又热得很,他抬起手臂用蒲扇继续给徐柠扇着风,不过吹的都是热风就是了。

又烤了两刻钟徐柠才将烤乳猪取出,徐柠偏头对霍向黎道,“去取个大盘子来。”

霍向黎一听便知大事告成了,先走后跑去厨房拿了个盘子出来,面上的喜意抑制不住。

徐柠用刀在比划了两下,被烤的酥脆的外皮顷刻间发出噌噌声,令人感到悦耳,她用一块干净的布握住猪后腿,一刀切下去。

“咔嚓——”红彤彤的外皮被切断后发出清脆的响声,几粒红色的小碎渣落在案板上,再往下看是一层薄薄的油脂与鲜嫩多汁的猪肉,诱人极了。

见徐柠切了一块出来,霍向黎迫不及待的用手拿起,烫的他差点将它扔了,他龇牙咧嘴的将肉放下甩了甩自己的手。

徐柠笑着道,“急着作甚?又没人与你抢,慢些拿也是行的,若是实在想吃便去拿双筷子。”

霍向黎点点头,去拿了双筷子夹起一块猪肉,另一只手还在帮徐柠扇风,轻轻吹了十几下,而后将肉放到徐柠嘴边,偏过头,抿唇道,“你……你辛苦了,你先吃。”

细看时发现他的耳尖发红,她也算是摸准了,这人一羞涩便会如此。

徐柠抬头看他,也没客气,咬下一口后道,“你也尝尝。”

霍向黎张嘴吃下一口,香、脆、嫩几种感觉直击味蕾,好吃!

“叩叩——”

霍向黎吃的正开心,一道敲门声便响在耳边,他以为是李秀芳接徐冉回来了,手里拿着一块烤乳猪就去开了门。

见来人陌生,他问道,“敢问阁下有何事?”

那人微微侧身,就见他身后还跟着几人,一行人衣着不凡,最前头的那人眼中还带着浸淫官场多年的沉稳,霍向黎一眼就看出来了。

“我想问问店中可还有饮子?”

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