眼睛一扫，后头十几个炉子同时燃着火，就知道他们确实闲得慌。

她招来翠西，“再去一趟冰窖，把冰镇的茶基取来，顺便把其他几盘酸奶挪去冰窖角落。我的意思是，不需要再冻着它们了，但也不能让它们热化了，尽量保持现在的状态。”

炸酸奶制作过程顺风顺水，证明冷藏时间刚刚好。等到晚上九点做客人的份，就有点冻过头了。

虽然她不认为冰窖的温度能冻出冰碴子。

翠西一条条记下薯条夫人的吩咐，复述两遍确保不出错，提起裙摆跑走。

眼见尤兰达闲下来，大约翰兴奋凑近，小声说：“夫人，我瞧出来了，炸酸奶和酥豆腐差不多。”

尤兰达寄予厚望：“这么看来，你也会做炸酸奶了？”

大约翰刚冒出头的小嘚瑟一下子缩了回去。

眼睛会了，脑子会了个大概，手……不好说。

尤兰达见他认怂，忍俊不禁，笑完决定回家制作一份食谱。

照着做总不会出错。

靠眼睛记，得学到猴年马月啊，唯一的学徒要赶紧培养起来。

趁着这会工夫，尤兰达给大约翰递了一个渣酸奶，自己也捡出一块卖相不太好的试吃。

“这……这是什么口感？”

大约翰一口咬下去，炸酸奶的外壳温热酥脆，一碰就簌簌掉渣，内里的酸奶冻却冰凉柔滑，不软不硬，清甜不腻。

冰凉与温热在舌尖交织，酥脆与柔滑在齿间碰撞。

矛盾，但好吃。

尤其酸奶馅，和前些天吃过的水果拌酸奶完全不一样。

大约翰双眸锃亮，盯着案板上的碎渣直吞口水。

“薯条夫人，您要的茶基，我取来了。”

这时，翠西的声音传来。

下一秒，就见夫人捏起案板上最后一块不太好看的炸酸奶，递进一双纤瘦的手里。

大约翰的心碎了。

翠西受宠若惊地捧着炸酸奶，不知如何是好的样子。

大约翰舔唇：“你不想吃吗？我很乐意帮你。”

翠西立即把炸酸奶丢进嘴里。

大约翰肩膀一垮，眼巴巴瞅着翠西嚼啊嚼。

“天啊！这、这也太好吃了！”

翠西意犹未尽地舔了舔嘴唇，满脸惊奇。

她的赞叹像一颗火星掉进干草堆，瞬间点燃其他厨师们的渴望。

女仆可以试吃，那他们也一定可以。

“那个……薯条夫人，我们也能尝尝吗？”年纪稍长的厨师搓着手，厚着脸皮讨要炸酸奶。

“我、我也要，谢谢薯条夫人。”

“那我也要，谢谢。”

“谢谢。”

都知道自己要求过分，提出试吃的几个厨师神色羞窘。

尤兰达抽了抽嘴角，大兄弟们还没走啊。

“真不巧，已经没有更多的失败品可以试吃了。”

几个厨师瞬间垮下脸，委屈巴巴。

尤兰达微笑：“我该准备下一道菜了。”

围观的十几个厨师十分识趣，自觉散开。

尤兰达跟着离开流理桌，请橱柜旁的女仆取玻璃杯。

玻璃制品虽已在黑森王国普及，但仍非普通人可以随意对待的日常用品。

大多数家庭只在宴客时才取出，并且使用时非常小心。

今天的晚宴，戴维斯家专门配备了看守玻璃杯的女仆，只有她有权限接触。

尤兰达乐得轻松，调好味的果酱、调完比例的茶基、白开水，以及捣碎的果肉，一股脑交给女仆，由她负责摇。

自己则负责碾薄荷叶，切柠檬片。

女仆一听要抱着玻璃杯疯狂作死，吓得脸都白了。

尤兰达哪好意思再为难她，降低要求，请她在一旁负责搅果茶。

女仆如蒙大赦，按照尤兰达口述步骤，一一添加东西进玻璃杯，举着长勺温柔搅动。

尤兰达看得头疼，索性闭上眼，女仆说好了的时候才上前尝了尝味。

怎么说呢，没有科技与狠活，纯水果茶的味道简直令人惊艳。

口腔里不会有发腻发齁的感觉，只觉得清新润口，酸甜适中，一口喝完还想接一口。

尤兰达还知道这是给女主人试喝的，尝了一口便强忍住放下勺子。

水果茶没什么要调整的，加两片柠檬、七八颗现剥的葡萄，在杯沿上装饰一片柠檬，就算完成了。

冰块什么的，尤兰达不打算放了。

小老外们肠胃弱，未免吃完烤肉又喝冰饮导致拉肚子，去冰少冰的水果茶就够了。

炸酸奶和水果茶摆上托盘，翠西很有眼色的跑开了，她去叫埃拉拉。

后院，埃拉拉忙得晕头转向，忽见翠西找来，说薯条夫人又做好了两样，当即放下所有事情跟了过去。

埃拉拉冲进厨房，好一顿打量，然而水果茶和炸酸奶从卖相上来说，好看归好看，远不如前面的三明治带给人的冲击更大。

了解它们的名字后，埃拉拉端着托盘离开。

她照旧听从女管家的嘱咐，将试吃的东西送去宴会厅旁的小休息厅。

推开门，厅内空无一人。

铺着蕾丝桌布的小圆桌上，早早送来的三明治摆在正中间，原封不动。

显然，女主人忙到根本顾不上试吃三明治。

埃拉拉放下托盘，静静退出休息厅，回后院前，她特意找到女管家说了一声。

“瞧我，竟然忘记了试吃。之前还送来了三明治是吗？

我会再和女主人提的，快回去吧埃拉拉。”

女管家说完，脚步匆匆离去，穿过前厅，恭敬的向女主人禀报了几句。

盛装打扮的女主人微微颔首，对其他女仆吩咐了几句，转身朝休息厅方向走去。

身后年轻的女仆连忙弯腰，双手提起女主人拖曳在地的裙摆，小步快跑跟上。